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[转帖] 兰州牛肉面[5P]

benls 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2010-5-5 16:03  显示全部帖子
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兰州拉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的“大宽”、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的“一窝丝”、呈三棱条状的“荞麦棱”等
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