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[转帖] (毛主席的最爱)毛氏红烧肉的做法详细图解

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红烧肉发展到今时今日已经变化万千了,广州这边的毛家饭店、毛湘馆都有这道招牌菜,做法也略有不同。喜欢吃辣的可以加豆角干、辣椒干作为辅料,更惹味可口。

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