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[转帖] 广州城里“最高档的上海菜馆”之一---流金岁月[28P]

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菜品看起来像小店做出来的,一点也不精致。上海菜原来是浓油赤汤,不过现在已经很清淡了,没有那么重的颜色,也不挂那么多糊,摆放也很精致。是不是到了广州改良了,变的入乡随俗了?

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