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[转帖] [原创]墨鱼排骨海带汤——白领姐姐传说中的经典菜肴系列-1

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原帖由 cdfree 于 2010-4-19 16:58 发表
不知道味道如何,菜的整体感觉做法有点简单,不过还是要谢谢楼主分享
呵呵,这个汤本身就不难,有时间完全可以试试

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原帖由 niok19860822 于 2010-4-20 01:12 发表
为什么要用墨鱼干呢?我个人感觉新鲜的墨鱼也是可以的
墨鱼干买起来方便啊~
我个人认为鸡和排骨弄在一起味道会容易串吧,有机会试试咯,谢谢你的建议

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哎,根据有些兄弟误会是我做的汤,我在这里建议兄弟们看清楚标题——白领姐姐的经典菜肴。不是我做的,囧。
害得我老婆跟我直怄气

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原帖由 喟食猪 于 2010-4-21 18:48 发表
如果用砂煲味道会更美,还有换个菜盘会更吸引人的食欲。
呵呵,兄弟说的是。不过还没搬到新家,所以暂时就没买新的厨具。再过几个月就好了~

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原帖由 项羽888 于 2010-4-25 20:18 发表
呵呵,才看到,给姐夫捧个场~
俺北方人,排骨一般红烧,煲汤的话一般是山药排骨汤
很少吃干制的海鲜。
看起来很鲜美的,有时间盗版一把~

羡慕姐夫,得如此贤妻,祝小两口甜甜蜜蜜,生活幸福~
谢谢了~ 本来想去茶坊打广告的,后来一想还是算了,要低调。

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原帖由 nddxwf 于 2010-4-28 21:00 发表
高压锅40分钟?都烂了啊  一点嚼头都没有,只有汤有味道 那食材还有什么香味?
呵呵,其实只压了20分钟,还有20分钟是不盖盖子的

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