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标题: [转帖] [原创]果酱三明治[9P+验证1P] [打印本页]

作者: 匿名 时间: 2010-8-17 20:41 标题: [原创]果酱三明治[9P+验证1P]

学自君之，不过没他做的好看= =

原料：
鸡蛋1个，面粉120毫升，糖45毫升，黄油60克，盐1毫升，泡打粉1毫升，果酱适量

做法：
1.黄油切小块室温软化

2.稍稍搅打后加糖、盐打发

3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液

4.搅打成细腻的蛋油糊

5.筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀

6.将面糊转移至锡纸模里铺平

7.入烤箱160度18分钟

8.出炉切去边角，涂上果酱，吃

9.验

红心啊红心

作者: 65165907k 时间: 2010-8-17 21:58

泡打粉是什么？小苏打粉吗？看上去不错，楼主辛苦了

作者: aisear120 时间: 2010-8-17 23:18

泡打粉就是发酵粉啦，楼主很有才，学学做着吃

作者: kzwxpkzwxp 时间: 2010-8-18 06:01

看上去很苏吹嘛！谢谢楼主的，我回去一定学习制作一下！

作者: qinming2 时间: 2010-8-18 06:33

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

作者: linghong12 时间: 2010-8-18 18:54

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法

作者: fjlfx110 时间: 2010-8-18 19:36

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

作者: BENZHU 时间: 2010-8-18 20:19

不错看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

作者: 65165907k 时间: 2010-8-18 21:31

貌似楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

作者: 小小炮兵 时间: 2010-8-19 01:50

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。

作者: wlaz123 时间: 2010-8-19 06:13

这是楼主自己发明的么？我还没见过的

作者: 191658117 时间: 2010-8-19 21:26

果酱，火腿肉，培根，都应该可以作为中间的配菜吧，好聪明的楼主。

作者: ren7456 时间: 2010-8-20 00:24

晚上做了，第2天微波一下，当早饭不错！谢谢楼主了

作者: p218218218 时间: 2010-8-20 00:38

没想到还这么复杂呀，这里面要是带点肉就更好了

作者: jgy110 时间: 2010-8-20 09:38

看上去像煎饼不像三明治，外貌实在不行差距有点

作者: lamian2002 时间: 2010-8-21 08:00

看的人食指大动，真的想弄点回家尝一尝。

作者: 猥琐宗师 时间: 2010-8-21 09:08

呃。。话说有点像棒子面的~不过看最后一张图还是比较有食欲的~

作者: 阿森纳枪王 时间: 2010-8-21 14:43

这个看起来不错的说不知道容不容易学学以后自己住自己烧

作者: youzuokkll 时间: 2010-8-22 15:29

嗯，看上去外酥内嫩，好菜，收下了，回去学习！谢谢！

作者: fastcooker 时间: 2010-8-22 18:16

还是直接用白切面包,煎个蛋,加上一块午餐肉,涂上番茄酱,这样比较方便

作者: hphoujian 时间: 2010-8-22 18:26

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

作者: hatemaggie 时间: 2010-8-22 20:59

看标题还以为是传统的那种，原来是自烤的，谢谢楼主分享

作者: Soully 时间: 2010-8-23 16:08

自制三明治啊虽然看上去不是很美但是原创的就已经很不容易了楼主辛苦了

作者: 584078450 时间: 2010-8-25 16:11

我很少吃这些东西所以不是很感兴趣

作者: 南昌起义 时间: 2010-8-26 14:46

很详细，支持谢谢了，回头去做!1

作者: kamui9999 时间: 2010-8-26 19:48

很好的早饭!以后早饭又多了很多的选择了!

作者: hgost1 时间: 2010-8-28 17:04

看上去简单实用.应该味道还不错!不过那个炮打粉是什么?

作者: 范范a 时间: 2010-8-29 02:29

烤箱...很不好弄诶 , 微波行不~

作者: jeaker 时间: 2010-9-2 14:54

请问为什么要放盐啊，糖和果酱不都是甜食吗

作者: ac0210 时间: 2010-9-2 15:39

很好做呀值得学习又有美味可口的食物了感谢楼主

作者: lalabigogo 时间: 2010-9-2 15:57

最后一张是邮箱吗？？？？？？？？哈哈！！！

作者: bspp888 时间: 2010-9-2 20:02

样子果然一般，好像吃夹心蛋糕，哈哈，不像三文治了。

作者: 亚热带 时间: 2010-9-2 21:19

加黄油进去太肥腻了！我从小到大最喜欢就是搅拌鸡蛋，然后用方包粘蛋液，然后放到锅去煎。好了后可以加糖浆和花生酱，或者加果酱也可以。超级好吃啊！

作者: aviwgu 时间: 2010-9-3 02:28

看到就想吃~真是个好方法想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。

作者: neptune17 时间: 2010-9-3 04:11

谢谢楼主看的哈喇子都流下来了

作者: shlongwenzh 时间: 2010-9-3 08:09

这种生活离我好远啊，我什么时间也能达到这种生活啊。

作者: yaojdm 时间: 2010-9-3 08:37

看的口水直流蛋糕甜食这些对我的诱惑实在太太太大了每次去面包房都要买一大堆回来感谢分享哈真的要动手做做看了

作者: 29840546 时间: 2010-9-3 10:59

要是当做早餐，感觉有点麻烦，空闲的时候可以做来尝尝

作者: iantsai 时间: 2010-9-3 11:51

呵呵，糕点类还是到面包店买吧，自己做很麻烦的~

作者: q353312296 时间: 2010-9-4 08:08

好复杂。在说家里没有烤箱。还是算了吧呵呵

作者: 孤狼叫月 时间: 2010-9-4 10:32

很有食欲，但做起来好像有点复杂啊，还是学习了，多谢

作者: 小名阿枫 时间: 2010-9-4 12:11

这个得有专业点的工具吧，一般家庭做不了的吧……不过看起来香喷喷~

作者: a185878293 时间: 2010-9-4 13:25

呵呵，楼主有心了！这种美食很适合早餐或作为点心，吃起来肯定也很不错的！

作者: mmx1000 时间: 2010-9-4 15:52

这样的作法很可行呀，我想好好的试一下，希望也能搞出这样的效果来！

作者: 水色洛洛 时间: 2010-9-4 17:35

看過程好像蠻簡單的，不過我對糕點類很不拿手，有機會試試，希望成功~看起來好吃啊

作者: SVIVA 时间: 2010-9-4 17:41

楼主是主妇么？好勤快啊。这么麻烦的东西打死我也不干做1

作者: a123_a 时间: 2010-9-9 02:20

这个只能眼馋了哦，家里没烤箱之类的东东.

作者: zhenyu55 时间: 2010-9-9 07:29

每天过来学一招，这个不错！今天早饭就吃这个了！

作者: 271457442 时间: 2010-9-9 10:26

甜甜的，看着就腻人，高血压，糖尿病建议少食！

作者: 511541870 时间: 2010-9-9 15:32

很诱人的早餐，不过我喜欢夹火腿还有培根啥的，呵呵

作者: ocb2004 时间: 2010-9-9 16:46

这样的三明治很适合作为茶点或者小点心啊，喜欢。
红心奉上了~

作者: dsw88917 时间: 2010-9-10 23:43

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: nbljr 时间: 2010-9-11 13:26

还是太麻烦了唉有人做最好了哈哈

作者: qjxs06 时间: 2010-9-11 22:24

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧
楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

作者: 164734573 时间: 2010-9-12 20:25

学会这个可以当早
餐吃，不错，每天早上吃着这个爽

作者: gsj5201314 时间: 2010-9-12 21:39

看最后成型的三明治还不错啊，不过加块烤肉就更好了，个人比较喜欢这样吃！

作者: lymt 时间: 2010-9-13 00:16

这个是蛋糕?是发起来么,看上又不太像,我试试看

作者: 白领姐夫 时间: 2010-9-13 17:42 标题: 回复 1楼的帖子

觉得楼主是个很全面也很懂得享受的女人

到处都可以看到你分享的帖子，送心表示感谢。

作者: frends 时间: 2010-9-13 17:50

没吃过三明治.鸡蛋黄油,这个做出来是蛋糕的味道?

作者: wwww_0000 时间: 2010-9-13 18:08

真的是自己做的吗手艺真好可惜家里没烤箱

作者: heren1 时间: 2010-9-14 01:21

没有烤箱没微波炉,没办法做我太喜欢三明治了

作者: magkyo 时间: 2010-9-14 10:52

看起来确实很麻烦的，我懒不如直接去蛋糕店买个算了呵呵，不过还要支持下楼主

作者: linghui444 时间: 2010-9-14 17:27

看上去好像很简单,没有烤箱就不好做了.感谢楼主分享!

作者: 人生似镜 时间: 2010-9-14 23:22

三明治
自己做是不可能的了
工作时间忙
想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。

作者: zhuzhu005 时间: 2010-9-14 23:22

确实不错啊！楼主辛苦啦！支持一个

作者: jdjdkf 时间: 2010-9-14 23:27

手艺很棒啊,看图片上那金黄的样子,真想咬上一口,有空试做一下,味道一定不错

作者: 00003490 时间: 2010-9-15 13:14

谢谢楼主.用微波炉试下.早餐算太费事.我喜欢吃咸的

作者: asd0147014 时间: 2010-9-15 13:16

楼主真厉害，短短几幅图，搞定了！

烘三明治是不是需要设备哇？

作者: kcxiao 时间: 2010-9-15 14:04

这就是在喝油吗黄油很普通的猪油和植物油有什么不同放那么多不会腻味死去吗

作者: plplpuuu 时间: 2010-9-15 14:12

呵呵，糕点类还是到面包店买吧，自己做很麻烦的

作者: yfcyc 时间: 2010-9-16 15:22

看起来很美味啊，引起我的食欲，感谢楼主啊

作者: 一肠喂阿娇 时间: 2010-9-16 16:31

真厉害，不过我觉得动手太麻烦了，不好直接去买了

作者: roma201088 时间: 2010-9-17 02:41

不错看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

作者: zyqz 时间: 2010-9-18 11:27

虽然有点麻烦，不过自己做的是最好吃的

作者: zyqz 时间: 2010-9-18 11:31

明天就做这个！涂在土司上，不能拒绝这种美味

作者: jx1884 时间: 2010-9-21 16:28

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法!!!!!!!!!

作者: tdswg 时间: 2010-9-21 16:37

家里没烤箱，只有微波炉，看来还得到面包房去买了吃

作者: Gracia 时间: 2010-9-21 17:26

楼主试过没有~我这儿弄糊了

作者: wuyicool 时间: 2010-9-22 02:19

自己做的三明治还不错。最少动手能力得到了提高。但是蛋糕店的就方便多啦

作者: qq12369123 时间: 2010-9-22 14:44

真是看的流口水了!以后有机会一定要尝一下的！

作者: poppop789 时间: 2010-9-22 20:58

呵呵，口水都流出来了

作者: waw313 时间: 2010-9-23 19:02

没有烤箱，就不研究了！要是有烤箱，估计可以做的比你强很多

作者: wawa.470 时间: 2010-9-23 19:36

好强的操作能力呀。还真没做过这些。得试试看啊

作者: onlyme2014 时间: 2010-9-23 23:00

想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧,这个做出来是蛋糕的味道?

作者: sh233043285 时间: 2010-9-24 21:25

啊，好麻烦哦！这样的做法不适合我这个懒人！还是自己买来吃比较好了！

作者: 44336655 时间: 2010-9-26 15:25

可惜没烤箱，只能去面包店买了，可惜呀。。

作者: shaq8824560497 时间: 2010-9-27 21:52

楼主真厉害呀，自己做的这么好看，看着就想咬一口了。

作者: lshkhy 时间: 2010-9-27 23:17

看起来很可口哦有机会肯定试试！不过本人喜欢肉类

作者: 绽放情花 时间: 2010-9-28 01:26

本人是比较喜欢吃带果酱的食物尤其是早上当早点吃谢谢楼主了晚上做好早上做早餐哈~

作者: 陆小果 时间: 2010-9-28 10:57

一直很佩服自己会做面食的人，这个三明治看着就有食欲

作者: lostwall 时间: 2010-9-28 13:18

LZ做的三明治很可爱呀！
如果有专业的烤炉，或者微波炉调到一百八十度也可以做出来这种效果的。

作者: chbhlj 时间: 2010-9-28 15:47

口水哗哗的流呀想要挨个都尝它个遍不往此生

作者: chbhlj 时间: 2010-9-28 16:10

口水哗哗的流呀想要挨个都尝它个遍不往此生

作者: 再驻鸡鸡 时间: 2010-9-28 23:17

黄油分三次加入蛋液是不是中间有做什么隔开（搅拌一下再加）

作者: hgame06 时间: 2010-9-28 23:26

楼主明知道我最喜欢吃三明治嘛，简直是诱人啊

作者: 网虫在线 时间: 2010-10-1 15:15

看着就很松软。香甜。用鸡蛋做的口感细腻香甜。建议用高筋粉。再加点南瓜丁。或红薯丁口感更丰富。你可以试一下。祝愉快

作者: yanghero 时间: 2010-10-1 15:31

聽說果醬可以自己做,如此會保正衛生,不會有防腐劑,吃的也安心!!

作者: hhhoscar 时间: 2010-10-1 15:39

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

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