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标题: [转帖] 伪.雪顶咖啡[10P+1P验证] [打印本页]

作者: oceanhyc 时间: 2010-7-20 20:36 标题: 伪.雪顶咖啡[10P+1P验证]

原料：
雀巢espresso咖啡一袋，水40ml，牛奶100ml，淡奶油50ml，糖25ml

做法：

1.将咖啡倒入杯中，加沸水40ml搅匀

2.加入牛奶，搅匀

3.淡奶油加糖，打发

4.将打发的淡奶油盖在咖啡上，完成。

这次淡奶油打发得有点过了，所以看着不是很顺滑，味道还是与KFC很接近的0 0

[ 本帖最后由 oceanhyc 于 2010-7-21 14:40 编辑 ]

作者: wow1wow 时间: 2010-7-20 21:25

原来这么简单的啊，商家黑啊。感谢楼主的无私奉献。

作者: skote 时间: 2010-7-20 22:58

恩同意楼上的，看楼主的制作方法和过程是如此简单，不知道味道如何。如果味道都和雪顶差不多的话的！那真是无良商家，天下乌鸦黑了。

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-7-21 00:10

看着不错，有点奶昔的味道，可以自己考虑在家制作

作者: sanjiwansui 时间: 2010-7-21 00:12

做起来好像是蛮简单的啊，不过卖相差了一点点
在家里自己享用的话应该是相当不错的

作者: xj2408 时间: 2010-7-21 01:00

居然是楼主原创的，这个就一定要支持了~
我最近一直在喝肯德基的提拉米苏雪顶咖啡，还不错~

作者: 359095049 时间: 2010-7-21 09:43

喔看不到图片了不知道你们能不能看到啊楼主补图吧

作者: fadetobright 时间: 2010-7-21 16:22

楼主很会享受生活啊，炎热的夏日，上着网，如果有这么一杯咖啡，该是多么好的享受啊！

作者: wxl307614 时间: 2010-7-21 16:34

请问LZ那个淡奶油是指什么？超市有卖的吗？

作者: XQsunshine0222 时间: 2010-7-21 22:24

晕 LZ 干嘛不用鸡蛋清和鲜奶打成奶泡。这样更像~

作者: wangwudi887799 时间: 2010-7-22 00:52

楼主水平不错还有这个标题让我笑了很久

作者: s47684768 时间: 2010-7-22 03:09

创意不错就是这卖相。。用纸卷奶油再挤出来估计就很赞了

作者: ak73bzw903 时间: 2010-7-22 10:10

其实可以不用这么麻烦，泡了咖啡在去KFC买个甜筒扔在上面就成了雪顶咖啡了

作者: shuyedeye 时间: 2010-7-22 22:01

小材料，大制作，学到一手，多谢楼主分享

作者: thinboysir 时间: 2010-7-23 11:18

看起来悦目，就是不知道吃起来如何
还是喜欢吃水煮鱼，吃馋嘴蛙，吃驴肉火烧，呵呵

作者: qero123 时间: 2010-7-23 11:25

最后那个效果图看着有点怪怪的，不过貌似不麻烦，试试看`

作者: nicholashu08 时间: 2010-7-23 17:03

我似乎已经闻到了浓浓的咖啡香和淡淡的奶香

作者: hktksa 时间: 2010-7-23 18:00

DIY的东西确实很不错，因为是自己亲手调制的，不好喝也可以喝的津津有味。

作者: GTSJIN 时间: 2010-7-23 18:05

原来是这么制作的，学会了，周末给老婆弄一杯看看！

作者: 勒索者 时间: 2010-7-23 20:30

哈哈看着狠不错啊~我就喜欢吃奶味重的东西~谢谢楼主了~

作者: 欢寻欢 时间: 2010-7-23 21:56

可以加一些可可曲奇粒，味道更加好哦
炎炎夏日，做一杯给女朋友吃，还是挺不错的。

作者: aini4560 时间: 2010-7-23 22:09

店主太黑了！如此简单的处理，暴力阿！

不过现在自己可有搞了！

作者: wankou 时间: 2010-7-23 22:17

还是楼主小资啊，我一般就是速溶咖啡啦。虽然知道反式脂肪对身体不好，还是懒得自己动手

作者: 寂寞人新 时间: 2010-7-23 23:36

自制的咖啡喝起来感觉是不一样的有点像雪糕

作者: anlong0 时间: 2010-7-24 00:20

谢谢楼主共享。有时间尝试做下。

作者: treatment 时间: 2010-7-24 14:44

LZ好巧的心思和手。赞个，虽然不是很漂亮，但也不错了。

作者: vlon 时间: 2010-7-24 15:13

不就是自己做的山寨kfc雪顶咖啡吗。没什么奇怪的。

作者: rock0932 时间: 2010-7-24 19:29

咖啡吃多了也没什么好处，又这么麻烦。

作者: superanne 时间: 2010-7-24 19:36

真不错以后可以直接在家做了不用去肯德基拉

作者: 痞子熊 时间: 2010-7-24 20:47

。哈哈，有点像那个啥，卖相一般说实话。不过胜在有心。

作者: jr050431 时间: 2010-7-25 05:04

好！很好！那些快餐店的饮品成本很低的！自己做的好多了。

作者: killerssss 时间: 2010-7-25 05:57

看來味道不錯,有空也要試著做做才行咯..

作者: 江山如此多交 时间: 2010-7-25 08:50

哈哈牛奶搅拌的沫子吗有点意思啊以后可以试试

作者: py1314 时间: 2010-7-25 12:18

挺有才的，可能味道和正宗的差远了吧，创意不错

作者: 疏密利用3 时间: 2010-7-25 13:22

呃，淡奶油打发太过，看着不太漂亮啊，不过味道应该不错，成本也不高

作者: chuifeng56 时间: 2010-7-25 13:35

看楼主的制作过程惊叹商家的暴利如此之高啊

作者: canna5 时间: 2010-7-25 13:51

淡奶油怎么打的啊，给个教程啊。要不要放在火上煮的啊

作者: bustyboob 时间: 2010-7-25 16:44

最后放进去的像油条，早饭吃吃不错的满意。

作者: softstar911 时间: 2010-7-25 21:39

加了奶油后搅拌，就会成型了，这类食物和冰欺凌很类似啊

作者: hongwei196901 时间: 2010-7-26 07:11

谗死了，什么时候有机会肯定要去吃个遍

作者: 纳什 时间: 2010-7-26 08:09

楼主真有才华，看步骤挺少，做起来不那么简单吧。

作者: slimmatter5 时间: 2010-7-26 14:50

样子看起来好糟糕啊呵呵不过还是要感谢楼主分享

作者: slimmatter5 时间: 2010-7-26 14:50

步骤也太少了点吧希望楼主能再介绍的详细一点

作者: ppkoko 时间: 2010-7-26 16:05

自己动手丰衣足食啊

作者: larson 时间: 2010-7-26 16:09

这个很好弄的，KFC却卖的那么贵，真缺德呀。

作者: xpxx16900 时间: 2010-7-26 16:22

喜欢蓝山的，这种比较抵触。感觉像小孩子吃的。

作者: 63285639 时间: 2010-7-26 22:20 标题: 回复 8楼的帖子

就叫淡奶油！类似牛奶吧！KFC的蛋挞必不可少的东西！！雀巢有出！

作者: 怪蛋1985 时间: 2010-7-26 23:27

这么简单啊？貌似外面在卖好贵啊！上当了啊！以后自己做！

作者: foreverspring 时间: 2010-7-26 23:27

做得蛮好的啊主要是味道的区别楼主有心了这么详细的过程

作者: 梦触魂 时间: 2010-7-26 23:56

哎现在的都市人呀，总是喝咖啡，不好D,还是喝茶吧

作者: karebo0610 时间: 2010-7-27 07:43

我靠。。。。看着都这么吊人胃口·· 让我想起了星巴克

作者: angelsolong 时间: 2010-7-27 08:09

看起来不是很复杂的说，可以尝试着自己做一下。

作者: qwe13056789 时间: 2010-7-27 12:11

看上去就很想吃等下就亲自动手做一下

作者: illxffe 时间: 2010-7-27 17:05

炎炎夏日，不吃看着也爽啊。不过本人手笨不会做，吃两根冰棍解解暑算了

作者: llp074520 时间: 2010-7-28 01:55

哎啊，早点看到就好了，我也可以在家里做这个了

作者: lc1601636 时间: 2010-7-28 02:06

不知道咖啡味还浓不浓，应该味道比较特别吧

作者: zj6433107 时间: 2010-7-28 12:37

我觉得咖啡怎么弄都苦，看样子，我是不适合喝咖啡的人！

作者: geneva616 时间: 2010-7-28 13:10

晕，只是楼主的奶油放在上面不是太好看有点像。。。。。，但味道一定很好。

作者: liuyiksen 时间: 2010-7-28 14:28

很简单的做法自己作比较方便支持

作者: he111 时间: 2010-7-28 19:37

感觉蛮好，很容易制作
淡奶油在超市很容易买到
鄙视下10楼“鸡蛋清和鲜奶打成奶泡”的想法那会是什么怪味道啊

作者: shrineswe 时间: 2010-7-28 19:45

看起来很好吃的样子有时间让老婆做了试试看

作者: heclor123 时间: 2010-7-28 20:21

这个，就算自己做，估计也很难调好味道吧，虽然咖啡店里估计也就这么干的，但分寸还是把握的好些

作者: hsonggg 时间: 2010-7-28 20:30

oceanhyc ,哥们你有专研精神，值得学习~~~辛苦了~~谢谢分享

作者: canglong888 时间: 2010-7-28 20:44

哈哈，很强啊，原来这样就可以做成了。等会去试下！

作者: vanns 时间: 2010-7-28 21:17

晕这么简单收下了谢谢楼主自己先试试

作者: zx15079070371 时间: 2010-7-29 01:49

楼主的防伪有特色啊值得大家效仿哈哈

作者: jestic 时间: 2010-7-29 10:32

小材料，大制作呢
就是最后的卖相有点不好~
不知道味道如何

作者: wlwl456 时间: 2010-7-29 10:44

如果有这么一杯咖啡，该是多么好的享受啊！

作者: fan9544 时间: 2010-7-29 10:48

居然是楼主原创的，这个就一定要支持了~
我最近一直在喝肯德基的提拉米苏雪顶咖啡，还不错~

作者: sclxsclx 时间: 2010-7-29 11:14

做出来果然挺像的，一直觉得kfc的雪顶很不划算，想自己做做看。

作者: audiq7lee 时间: 2010-7-29 13:05

味道应该不错，呵呵，只要不要太甜就好！楼主很厉害啊

作者: 李逵852 时间: 2010-7-29 22:18

冰冻起来会不会更好呢?这种美味让人回味的可能不大.

作者: 378943480 时间: 2010-7-29 22:33

谗死了，什么时候有机会肯定要去吃个遍

作者: 76365 时间: 2010-7-30 10:26

原来雪顶咖啡是这样子做成的啊，感谢楼主。

作者: lzcnsh 时间: 2010-7-30 22:40

好吃的东东，可惜形象差了点，否则我一定给你打满分。

作者: iailiang 时间: 2010-7-31 01:18

有你专美于前，以后就不去肯德基要这个了，想吃在自己家做就可以了，省钱健康

作者: wxroubao 时间: 2010-7-31 07:03

很好做的一到甜品，可以试着做一下，楼主的手艺好象不太高吗，我估计我做的要必你好一点点。

作者: cppjava 时间: 2010-7-31 07:48

做法没想到竟如此简单，不过坦白讲lz的这个咖啡如果能在色泽上改进一下就更好了

作者: 报备表 时间: 2010-7-31 13:44

楼主真是个人才，其实好吃的东西都是自己一点点做来的，自己不动手永远都只能看别人的

作者: chuas1860 时间: 2010-7-31 15:43

等回家了咱自己也弄弄嘿嘿感觉还不错

作者: hacker311 时间: 2010-7-31 18:56

食物和艺术相结合,完美的发挥想象空间,不得不佩服人类的智慧!自己要想拥有一个可以吃的城市就好了!

作者: kakoii 时间: 2010-8-1 00:14

做饭是蛮简单的，就是不知道味道如何，有时间自己试一下吧

作者: hata918 时间: 2010-8-1 00:28

出来造型上差点，我估计那口味还是没的说的，下回试试

作者: 520heshuli 时间: 2010-8-1 00:40

谢谢楼主啊，本人喜欢喝咖啡啊，不知道做出来味道好不好呢

作者: haodadediao 时间: 2010-8-1 01:25

食色性也，好色好香车美女，论食就数到奶油饮品了

作者: bdx214 时间: 2010-8-1 02:35

做法很简单，但是看着咖啡表面飘着的一坨一坨的就没什么胃口了，实话。

作者: Linop 时间: 2010-8-1 03:07

蛮简单的，不过那个奶油真的不好打啊。还是买现成的好了

作者: adda_123456 时间: 2010-8-1 07:17

方法简单,描述明了,图片清晰,学习了,不错,

作者: fengliangwang 时间: 2010-8-1 07:39

学习了。谢谢楼主分享，就是做起来有点小麻烦。

作者: kaka2045 时间: 2010-8-1 07:41

造型也太那个了吧，很影响胃口的。多多创造，

作者: devilwolf 时间: 2010-8-1 07:43

雪顶其实不好吃。但是这样的实事求是的精神值得肯定。

作者: nie6722 时间: 2010-8-1 08:11

有创意不去外边吃了以后自己学着来了

作者: aaaahhhh 时间: 2010-8-1 13:24

看着样子和肯德基的比较象，就是不知道喝起来味道怎么样，

作者: xdy873312 时间: 2010-8-1 21:39

看上去简单，不知道自己做是能不能出来这种效果.

作者: ziyouze 时间: 2010-8-1 21:49

这么简单？伪是什么意思呢？多少钱一杯，没喝过这个

作者: wenwenzzw 时间: 2010-8-1 22:00

呀呀，这倒是个非常棒的帖子~
原来制作雪顶是这么简单，以后在家有的喝了！呵呵~
去KFC要8块...真崩溃~

作者: shiahiahi 时间: 2010-8-1 22:26

看楼主制作的成品图奶油松松软软的到更像真的雪顶。不过建议楼主尝试下蛋糕裱花的那种模具打出的奶油应该会更美观

作者: yhhyhh8665 时间: 2010-8-2 00:45

最后几步没看明白。。。到底什么意思。不过看上去很好

作者: Helicopter 时间: 2010-8-2 01:01

挺简单的
就是看上去不太好看
不过在家中自己能做出来也挺牛了的

作者: barroom2 时间: 2010-8-2 11:53

咖啡的款式还真的是多，好多都没有喝过的呀。

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