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标题: [转帖] 【原创】馒头版约克郡布丁 。[12P+1P验证] [打印本页]

作者: oceanhyc    时间: 2010-7-14 01:09     标题: 【原创】馒头版约克郡布丁 。[12P+1P验证]

约克郡布丁是英国的著名美食之一,最近恰好在松露玫瑰姐姐部落格看到一种简化版的做法,就拿来试了试,做出来有点像馒头0 0

原料:牛奶100ml,面粉100ml,盐


做法:
1.牛奶加入等体积的面粉中,搅拌均匀。
2.加入一小匙盐调味。
3.烤盘里抹一层奶油,倒入搅拌好的奶糊,撒一点肉桂粉。

4.入预热好的烤箱200度,烤20分钟。
5.完成,超级简单。搭配一杯热饮。






































[ 本帖最后由 oceanhyc 于 2010-7-21 17:13 编辑 ]
作者: msmg    时间: 2010-7-14 06:25

最后做好的布丁有点象我们这里的小面饼,黑色小点是芝麻?
作者: oceanhyc    时间: 2010-7-14 08:32

回答2楼,是肉桂粉的说。不是芝麻哦。
作者: demonegg    时间: 2010-7-14 09:46

尝试了一下用黑胡椒粉,而非肉桂粉,感觉怪怪的。谢谢楼主分享啊
作者: l02970    时间: 2010-7-14 19:02

每太明白,这是个什么东东,这个是在教制作的过程吧?!
作者: 去如风    时间: 2010-7-16 02:25

感谢楼主奉献啊。。。。。。。恩  看这。。。。。。。。。。。。好好的作品。。。非常喜欢
作者: senlin8    时间: 2010-7-16 17:28

确实很简单,就是最后不想是布丁,想饼子多点。
作者: hdrnono    时间: 2010-7-16 23:47

看起来很好吃,回去试着做做。
作者: woshiemzzz    时间: 2010-7-17 02:27

看上去很有食欲也,记下制作方法,早点不错的选择哦。
作者: 从草丛1978    时间: 2010-7-18 10:39

看上去很有食欲也,记下制作方法,早点不错的选择哦。
作者: zxf0204    时间: 2010-7-18 11:07

这个好像蛋挞  加点酱料是不是会更好
作者: xampast    时间: 2010-7-18 16:19

这个布丁看起来很别致啊,就是不知道味道如何,楼主能否寄过来品尝品尝,哈哈,很有想法。
作者: knm1998    时间: 2010-7-19 04:38

图出的有些慢,收藏之,有空研究.
从做法上看应该不难.(当然是LZ写了不难了)
作者: imafl29    时间: 2010-7-19 12:16

就系喜欢这种简单又美味的美食,羡慕楼主的手艺
作者: liyi12344    时间: 2010-7-19 19:01

样子不怎么样,皱巴巴的,味道不知怎么样。
作者: wow1wow    时间: 2010-7-20 21:37

额,来晚了啊,图片全部挂掉了。郁闷,没有图片,光文字不好看啊。
作者: jlwujlwujlwu    时间: 2010-7-20 21:45

图看上去全是x,没办法了,只能自己纯yy了




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