SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 彩香天天旺烤鱼【12P】 [打印本页]

作者: 萧十三郎 时间: 2010-6-17 22:38 标题: 彩香天天旺烤鱼【12P】

我的一朋友,一直说要带我去这家店吃烤鱼,我对烧烤兴趣不大,就一直没去
这天,终于坳不过她,就去了,尝尝吧

去时朋友已经点好冷盆了

鱼已经在门口开始烤了,3斤2两,好象是22一斤

鱼要等会,上其他菜

鱼上拉,味道是蛮香的

结帐,再加3瓶啤酒,一共193米

作者: 人力总监 时间: 2010-6-17 22:57

记得小时候吃的都是不放在油里面的，那样特别好吃，不知道为什么烤完还要多此一举

作者: lovey234 时间: 2010-6-18 04:56

看着很香啊，三更半夜，饿了，o(╯□╰)o

作者: userwmdajtpg 时间: 2010-6-18 13:16 标题: 回复 2楼的帖子

为了定型，定色，不但看起来漂亮，而且口感更好

作者: uniessey 时间: 2010-6-18 15:48

这个根本不是正宗的重庆菜烹制方法。从菜色的选材用料和烹饪手法来看，应该是具有安徽特色的淮阳菜。因为重庆菜系统称为渝菜，基本不会使用“重庆菜”这种提法。

[ 本帖最后由 uniessey 于 2010-6-18 15:52 编辑 ]

作者: jjhaoge 时间: 2010-6-18 16:02

看上去很诱人哦，原来鱼也可以这样吃啊，还有小龙虾和那么多菜和啤酒，总共才193，超值啊！

作者: omho 时间: 2010-6-18 17:01

烤鱼就那样一条端上桌？俺这里还配了豆芽、酸菜显得好大一盘。

作者: rey01 时间: 2010-6-18 17:08

用电动炉来做烤鱼，好像有点不太够意思的样子
我觉得烤鱼还是有点火炙的味道才能叫美味

作者: flyingf1 时间: 2010-6-18 17:56

看上去很好吃啊，正好肚子饿了，好像去吃吃看~~~

作者: pl0791 时间: 2010-6-18 18:02

貌似那个店面看起来不咋样，不过菜看起来还让人流口水的

作者: ycxl 时间: 2010-6-18 18:17

烧烤啊,我的最爱啊,还是香喷喷的烤鱼,晚饭时间看到这个真是悲剧

作者: flybighzd 时间: 2010-6-18 18:22

一看就是四川那边的做法啊，以前学校有一家烤鱼店经常去腐败，现在到了北京倒是几乎吃不到价廉物美的烤鱼了

作者: 搁浅 时间: 2010-6-18 18:35

吃的看着还可以啊 ~ 店面貌似不是很好 ~ 很破

作者: germ 时间: 2010-6-18 21:26

兄弟，来广西南宁试一下南宁的烤鱼吧，一点也不必重庆的烤鱼差的

作者: timeyg 时间: 2010-6-18 21:30

好像我们这附近也有一家啊，招牌都差不多，是不是连锁店啊，什么时候去吃试试

作者: agh031 时间: 2010-6-18 21:32

看起来油菜色泽不怎么好，其他的色泽还不错啊

作者: yjq@123 时间: 2010-6-18 21:37

看上去好像不错啊看着都饿了而且便宜啊

作者: reallycool 时间: 2010-6-18 21:39

烧烤，真实美味，还能喝冰啤，好爽的。怀念哦，啥子时候去在吃一吃哦

作者: 伊霜 时间: 2010-6-18 21:42

价钱不贵，卫生看起来很一般啊，不怎么推荐去

作者: stems 时间: 2010-6-18 21:56

哈烤鱼是相当好吃哦

作者: DONGDAWEIHHH 时间: 2010-6-18 22:46

菜不少，而且都是比较有特色的，最主要是品尝那么大的烤鱼，花费不多

作者: 70963866 时间: 2010-6-18 22:53

店面看起来不咋样，不过菜做的还是不错的，而且价格也不贵

作者: abcd111 时间: 2010-6-19 00:01

好多辣椒,连汤都是红色的,不知道我的舌头能不能接受这样的口味.

作者: shangxin7481 时间: 2010-6-19 01:43

看着很一般的，菜品看着没有什么食欲，没有想吃的冲动。

作者: sdhqjd3221 时间: 2010-6-19 10:32

我们这里都是在火炉上烤的，里面还有豆芽，豆腐，我喜欢吃里面的豆腐

作者: jjscoming 时间: 2010-6-19 13:27

味道看起来很不错啊，但是我喜欢吃那个皮蛋豆腐。不晓得味道怎么样？

作者: fyxgod08101 时间: 2010-6-19 15:05

貌似还不错啊，色香味，色是看到了，不知道味道啊怎么样。

作者: uuselang 时间: 2010-6-19 17:28

这样吃不是纯粹的烤鱼了只喜欢那烤的外焦里嫩的那种

作者: mikeloven 时间: 2010-6-19 22:27

烤鱼为什么要放到汤里呢？看着影响食欲和口感。。第二张不错

作者: iooot 时间: 2010-6-19 22:39

最后上来的鱼看不到卖相，因为给泡在汤里了

作者: fhandff 时间: 2010-6-20 00:23

还是鲶鱼好吃，肉多，烤起来香，不过吃多了也就这回事儿

作者: gxuxdt 时间: 2010-6-20 00:41

烤鱼的店去过很多家就是一直没去过很正宗的店，不知道朋友这店位置在什么地方呢

作者: lpo000 时间: 2010-6-20 13:52

烤鱼最好吃的是那层烤脆的鱼皮，不过吃多了比较上火。

作者: iloveqs1 时间: 2010-6-20 16:40

烤鱼的时候略加一点植物油会使味道更加的鲜美,吃起更容易入口.

作者: jsd008 时间: 2010-6-20 16:54

夏天去吃夜市，一般都要烤上一条鱼，麻烦LZ把其它菜的菜名也写一下。

作者: yourmouse8 时间: 2010-6-20 16:55

看着就非常的诱人啊，有机会一定要去品尝一下。

作者: 啸云生 时间: 2010-6-20 17:16

要是楼主能把做法发上来就好啦。这段时间正在学炒菜呢！

作者: x丶tk 时间: 2010-6-20 17:25

平常吃的都是烤串，头一次看见烤鱼，挺期待的

作者: zhangrongg 时间: 2010-6-20 17:37

那些菜看上去很好吃!价钱又不贵.夏天吃夜宵点这些菜.很配胃口.真想马上就吃.

作者: impureblood 时间: 2010-6-20 17:39

菜色好像還不錯不過個人對烤魚興趣不大

作者: jffuck 时间: 2010-6-20 18:24

四川味儿很浓啊

好想吃

作者: sujun1984 时间: 2010-6-20 18:51

我记得我在06年的在河南洛阳的一个小县吃过那里的烤鱼至今回味无穷。
一条很大的鲶鱼有3斤多才卖15元一条。

作者: sk25 时间: 2010-6-20 19:09

我们这的烤鱼也是这样子的，但第一次看前面的做的步骤。

作者: 曼昆 时间: 2010-6-20 20:55

不是重庆万州的烤鱼最正宗吗
这个看起来好像没那个可口哎
呵呵

作者: sun4106 时间: 2010-6-21 00:28

以前有段时间经常吃，可惜现在吃不到了，唉，想啊想啊，想死我了

作者: iversonly 时间: 2010-6-21 10:03

哇，这个鱼好大啊！！烤鱼应该挺好吃的~~~~

作者: feiyang844 时间: 2010-6-21 12:59

看样子就跟大家都很熟悉的“诸葛烤鱼”有异曲同工，下面用小火慢慢喂，味道会更加入肉。

作者: huang923945418 时间: 2010-6-21 13:54

这种的还不错，自已动手的乐趣，感觉很不错哦

作者: fankaizhe 时间: 2010-6-21 15:51

看起来还让人流口水的。就是容易上火的！呵呵。

作者: xyl1107 时间: 2010-6-21 16:24

真的好吃吗？有机会支尝尝到，好的话可以开个分店

作者: juelian1 时间: 2010-6-21 19:17

恩，楼主家乡的烤鱼价格比我们厦门要稍微贵些，烤鱼孜然一定要多放点，这样才有烧烤的香味。

作者: ab13112008060 时间: 2010-6-21 19:30

貌似那个店面看起来不咋样，不过菜看起来还让人流口水的

作者: l61903564 时间: 2010-6-21 20:19

饿了。这鱼烤成了是什么样子没看着啊，不过味道很不错的啊

作者: sexinsex198254 时间: 2010-6-21 23:19

193 这点东西193 看来重庆也不便宜啊这个烤鱼卖多少钱呢?

作者: zhupc8888 时间: 2010-6-22 01:11

烤鱼很好吃的哦！我吃了好几次了，就是不知道他们的油用什么香料做出来的

作者: zjk901 时间: 2010-6-22 12:17

烤鱼味道很好，但是就是鱼刺太多，应该烤海鱼，没有细刺，那吃起来就方便很多了！

作者: af-s 时间: 2010-6-22 13:50

烤鱼越来越火，吃过最有感觉的一个是和朋友在鱼塘钓到了的一条大鲤！当天就钓了一条，3斤7，呵呵直接上架烤了！

作者: fmkulong12 时间: 2010-6-22 14:46

193真不贵了，一盆小龙虾都要80了重庆的小吃还是便宜呀，还有一条鱼加菜才193.

作者: y8671559 时间: 2010-6-22 18:29

看着就香口水都流出来了具体地点在哪啊

作者: zhq1988926 时间: 2010-6-22 18:36

应该是路边小吃形的小店，不过好吃地道的正是这种店！

作者: 天神凰翔 时间: 2010-6-22 18:53

自己几年前只吃过一次烤鱼，那种无法形容的味道至今难以忘怀。

作者: ahnan 时间: 2010-6-22 19:12

我吃过这个，味道吃起来不如看起来那么好，而且这个吃的人超级多，还要排队

作者: 19900529 时间: 2010-6-22 21:04

特别是在半夜，看到这样一桌菜，怎么会忍得了！配上啤酒，正好看世界杯哈哈。

作者: CLC078310 时间: 2010-6-23 12:14

管他好不好吃呢倒是都挺好看的。在那改天尝尝去

作者: chikognkit 时间: 2010-6-23 13:44

間店外形好似太舊些少
但條烤鱼
烤得不錯
外觀好吸引人

作者: xubin8124 时间: 2010-6-23 23:03

我们杭州有个农夫烤鱼的，也很不错，价格也便宜

作者: kanri123456 时间: 2010-6-24 00:06

好辣的感觉。光看看胃里就冒酸水了。怕辣不敢吃

作者: 380741283 时间: 2010-6-24 00:08

好久没吃过烤鱼了啊！

而且这么大的烤鱼！

我们这里已经绝迹了啊！

太可惜了！

作者: 忧郁的烟斗 时间: 2010-6-24 00:16

颜色不太好，好像不是正宗的烤鱼，价钱也不便宜，楼主有钱啊!

作者: flyin520 时间: 2010-6-24 00:18

看的我肚子实在是太饿了，我下午买东西吃哦

作者: vipong 时间: 2010-6-24 03:16

个人不喜欢吃烤的鱼，我喜欢吃煮的或者蒸的饿哦

作者: tolimi 时间: 2010-6-24 07:19

精品食物啊，我想起来KFC垃圾啊，打点广告忽悠哦

作者: tenple333 时间: 2010-6-24 07:44

不错，竟然看到有人说不怎么样，其实，别人都不懂，这样的是食色最完美了

作者: zwy3250 时间: 2010-6-24 09:43

我在哈尔滨吃过好几次烤鱼，真的很美味，都说人会吃，我看不错，什么方法都能弄出好东西，鱼的做法还可以烤，而且外焦里嫩，我也推荐大家去尝尝，最好是2-3斤左右的，大了不好吃，味进不去，小了不够吃，哈哈！

作者: xingrubb 时间: 2010-6-24 13:15

价格公道看了让人直流口水烧烤可是我的大爱最主要是世界杯时间三五好友聚聚一边吃烧烤一边看球赛这真的很惬意

作者: feiyang844 时间: 2010-6-24 13:20

今天看了一个报道，现在的烧烤店，一天的营业额要近7000，真是暴利啊。看着这烤鱼，真的是没的说，钱就忘脑后了，先品尝再说。

作者: rubbish1234 时间: 2010-6-24 16:08

感觉自己唯一喜欢吃的鱼就是烤鱼了，这个还不错。

作者: Juveness 时间: 2010-6-24 18:41 标题: 不好吃

还是干烤比较好油那么多很腻

作者: 蛋糕盒 时间: 2010-6-24 23:16

喜欢烤鱼就小酒，人生一大快事，喜爱川菜辣的过瘾

作者: dick5405 时间: 2010-6-24 23:20

烤鱼也算是街头喝酒的一道好好的下酒料，烤过的鱼不会有鱼腥味，所以烤鱼也有烤鱼的道理。一个字：香。

作者: huang0123456 时间: 2010-6-24 23:22

看着都感觉香，真想吃啦，流口水拉！我吃过鱼库的！

作者: 421421 时间: 2010-6-25 00:36

皖鱼烤起来不够嫩，要是用鲤鱼的话那就嫩多了，想起我就留口水了

作者: 路菲勒 时间: 2010-6-25 08:21

看了以后除了口水,我嘴巴里没有其他的了,羡慕啊

作者: dude007 时间: 2010-6-25 08:29

这是哪里啊，怎么都红红的一片，好辣吧，不太能吃辣，没办法

作者: 我今天 时间: 2010-6-25 11:39

现在到处都是重庆，四川的店铺，而且也根据每个地方的口味在改变，很适合大众的口味

作者: hcsss 时间: 2010-6-25 12:35

好，这个好肯定是鲜美无比。还有小龙虾，太馋人了

作者: cctv001978 时间: 2010-6-25 12:42

烤鱼我在重庆吃过，麻辣辣的，不知道这个事不是那个味

作者: youxiancao2 时间: 2010-6-25 13:28

是不是贵了点。鱼看着也是很大的。烤鱼好象也出了很多的连数店的。
有几个也是有特殊调料配置的。

作者: jiushiwlh 时间: 2010-6-25 13:33

我们这儿的烤鱼考完后挺香的，不想楼主图上的还放在油里面，感觉不是太好

作者: 不死鸟小D 时间: 2010-6-25 15:05

看起来好像不错，好像是先烤后烧。问道一定美得很

作者: hcjxxxx 时间: 2010-6-25 15:11

感觉烤鱼放到红油里给人一种很油腻的感觉

作者: buyaozhuawo 时间: 2010-6-25 21:52

好像去苏州玩啊，原来还有这么好吃的鱼哦··

作者: goanyea 时间: 2010-6-25 22:50

这个看着赞还是烧烤吃的要爽哦蒸的炖的不够味道啊

作者: 吃饭了没 时间: 2010-6-25 23:13

诱惑人啊。。口水出来了。。。想吃我这边也没有卖的

作者: peibiao001 时间: 2010-6-26 00:22

现在的烤鱼太多了，不知道这家的味道独特不？

作者: tolimi 时间: 2010-6-26 13:22

好一个休闲的好地方,
看着特别干净,
看着就有心情了,

作者: xiuluo_132 时间: 2010-6-26 13:40

看上去好像大排档的吃食，就是不知道是什么鱼，要是海鱼应该好点

作者: 173303PVS 时间: 2010-6-26 15:53

其它看着一般，就那条鱼看着满有兴趣的。不知味道如何。

作者: giovanni 时间: 2010-6-26 16:00

哎，看上去不错啊！价格也还算可以吧！烤鱼实在是很诱人，忍不住想去试试看。如果有个地址可供参考的话就更好了。

作者: 2646aaa 时间: 2010-6-26 17:52

安逸巴适看到起斗流口水了嘎嘎

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.237/bbs3/)