标题: [转帖] 铁板香辣虾[6P] [打印本页]
作者: 天衣 时间: 2010-6-4 13:12 标题: 铁板香辣虾[6P]
原料：鲜虾，辣椒，老干妈油辣椒，葱，姜，干辣椒等。
做法：
1.虾洗干净去掉水。
2.葱切末，姜切丝，干辣椒捏碎。
3.锅内少热油，下葱姜，油辣椒，干辣椒煸炒。
4.下虾大火炒，下料酒，少量酱油，糖，十三香粉,盐。
5.铁板烧热刷上油，最后把虾放在铁板上即可。
作者: tang7711 时间: 2010-6-4 13:29
看起来都流口水了，不过我还是爱吃椒盐的虾！
作者: mars_fly 时间: 2010-6-4 13:34
看起来好美味啊，不知道会不会太辣，兄弟最近不能吃辣的
作者: qq81375276 时间: 2010-6-4 13:48
原来不是放在铁板上的呀。我还以为是铁板烧呢。多放些酱油感觉应该还要好看一点。
作者: jerrydong 时间: 2010-6-4 14:08
很好 很美味 真想吃啊 告诉我在哪能吃到
作者: yulong828 时间: 2010-6-4 14:20
看着别人做的都很有食欲，自己一做怎么也做不错那个味来
作者: kchapple 时间: 2010-6-4 14:38
看图就已经知道色香味俱全了，晚上去搞一盘香辣虾吃吃
作者: yxd6686 时间: 2010-6-4 15:13
看着图片真的很不错，不过个人不是太喜欢老干妈辣酱那个味道
作者: kunhoo21 时间: 2010-6-4 15:14
受到，看起来很不错，改天自己买点下回来做，试试！
作者: pangdaoshi 时间: 2010-6-4 16:40
又到了吃龙虾的季节，夏天的龙虾个头大，肉质鲜嫩，下酒、佐餐都是很过瘾的。
作者: l61903564 时间: 2010-6-4 17:57
看起来很好吃啊，口水都快下来了，就是家里没铁板。。
作者: www8143206 时间: 2010-6-4 18:44
可惜家里没有铁板 不然可以学习做做 看上去很美味
作者: 人指甲 时间: 2010-6-4 19:32
楼主的介绍真是太详细了，感觉很方便就能做出来，这个星期天一定要下厨试试。
作者: 刀锋入骨 时间: 2010-6-4 22:28
引用:
原帖由 pangdaoshi 于 2010-6-4 16:40 发表 
又到了吃龙虾的季节，夏天的龙虾个头大，肉质鲜嫩，下酒、佐餐都是很过瘾的。
作者: chobitjl 时间: 2010-6-4 22:50
别的不说。几张图就勾引人 口水不少，可惜本人对虾蟹过敏 ，只能看不能吃了。
作者: gaori 时间: 2010-6-4 23:45
口水在口腔内不停的打转了，真是太好吃的样子了。
作者: 963604758 时间: 2010-6-5 07:10
非常好的一道菜,看了就提起精神,壮阳又好吃
作者: cyd830926 时间: 2010-6-5 11:06
南京的十三香小龙虾挺好的吃，铁板的下次吃吃看
作者: 皇家海军lh 时间: 2010-6-5 11:28
看着不错嘛，颜色红亮，很有食欲啊，回头自己试试
作者: WWW999 时间: 2010-6-5 19:00
看起来就很香，很有食欲，颜色很好，自己一定要试着做一做，
作者: brillent 时间: 2010-6-5 20:07
看着都流口水啊，不过虾还是要大的，才好吃
作者: EdisonLiu 时间: 2010-6-5 22:12
永远都是看到别的人东西就感觉很好吃。
看着自己的碗就感觉很难吃。
作者: 人生啊人生 时间: 2010-6-5 23:27
看到了这到菜 我突然觉得肚子饿了 这是为什么啊= =
作者: 87772599 时间: 2010-6-7 17:22
太美味了 看上去 就像吃 ！ 一定跟楼主 好好学 学！！
作者: zuoluo00799 时间: 2010-6-7 17:27
看着图片出来的效果不错哦，不过铁板原来是最后的装餐的工具啊，不是做菜用的啊
作者: eyin1107 时间: 2010-6-7 17:50
把老干妈换成四川的卑县豆瓣酱是不是更出味一点.
作者: vipong 时间: 2010-6-7 18:24
小虾子 有下的口味，可是我还是比较喜欢吃大龙虾
作者: bluejumptiger 时间: 2010-6-7 18:27
看起来很不错，想象一下再配上铁板发出的刺啦的响声，让人胃口大开呀！用铁板做的菜我都无法抗拒！
作者: zhangrongg 时间: 2010-6-7 18:29
这是道很开胃的菜.香辣可口.很美咪的菜.改天自已试一下.谢楼主.
作者: tao1309 时间: 2010-6-7 18:31
色泽很诱人的一道菜，夏天喝啤酒吃这个香辣小龙虾一定很棒。不过，估计容易上火。
作者: 马二黑 时间: 2010-6-14 11:43
看着就流口水，可惜我做不到楼主这样水平，
努力当中……
谢谢楼主
作者: duan1025 时间: 2010-6-14 11:52
刚吃完饭，看着直流口水啊，又有点饿了，出去再吃点
作者: lv99 时间: 2010-6-14 14:06
看着楼主做起来很简单啊，不知道自己做的时候是不是能做出那么美味，呵呵
作者: kingw12 时间: 2010-6-14 14:11
这种铁板不知道哪里有卖，找了好多地方都没买到
香辣虾成品的色泽不错，比较诱人胃口
作者: fhwasins 时间: 2010-6-14 14:31
像这种海鲜类的菜肴，还是自己动手的好，原料最好也是自己去买，否则非常容易上当
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