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标题: [转帖] 黑椒蒜香煎鸡翅 [打印本页]

作者: woniubuku 时间: 2010-6-2 14:30 标题: 黑椒蒜香煎鸡翅

做法：

1、鸡翅洗净，统一在一面划两刀，以便入味。

2、蒜切成末，用清水冲一遍，再沥尽水。（蒜末冲一下，可以避免受热之后粘在一起）

3、用2勺料酒，1勺蒜末，适量盐将鸡翅腌制30分钟以上。

4、玉米煮熟之后，切成小段，备用。

5、煎锅中放1勺油（油不必太多），将鸡翅放入锅中，开小火煎（注意，一定要用小火哦！）

6、中途可以翻翻面，将鸡翅的两面都煎至金黄。

7、在鸡翅熟了之后，均匀放入玉米段，撒上蒜末、黑胡椒碎，继续煎5分钟左右即可

作者: tingyuzhe 时间: 2010-6-2 17:08

以后有机会自己做来看看啊.不过LZ的图片是不是挂了.换一张吧

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