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青木瓜鲜虾沙拉
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作者:
hnycliusongtao
时间:
2010-5-7 21:46
标题:
青木瓜鲜虾沙拉
青木瓜鲜虾沙拉
原料：
青木瓜一个、鲜虾。
调料：
小米椒5-6个、柠檬1个、盐2克、白糖10克、鱼露5克、蒜蓉适量、薄荷叶。
做法：
1、将木瓜去皮，用刨丝器刨丝。
2、刨好的木瓜丝要用淡盐水泡十分钟，这样会去掉木瓜的涩味。
3、锅里把烧开水，放进鲜虾煮熟，晾凉剥出虾仁片开两片。
4、取一个小碗，除柠檬外把其他配料混合，把柠檬切两半，一半挤汁，一半切成四瓣备用。
5、捞起木瓜，沥干与配料汁、柠檬汁、柠檬块一起混合，拌匀。放入冰箱两小时使木瓜充分入酸味。
作者:
pepsisai1
时间:
2010-5-7 22:08
图片是X希望补图看见题目就进来了看着就好吃。
作者:
xianshiman
时间:
2010-5-8 15:56
华丽的大红叉，阻碍了我的食欲，LZ快补上图吧
作者:
adda_123456
时间:
2010-5-8 16:34
不错,只可惜没有图片,打算自己试一试,看看怎么样
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