SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 青豆桂花饭 [打印本页]

作者: zjs0418 时间: 2010-2-26 14:08 标题: 青豆桂花饭

材料：青豆仁 1杯白米 2杯水 2杯　　调味料A：香油 2小匙盐 2小匙酒 1大匙
调味料B：糖 1/2大匙桂花酱 1/3大匙
　　做法：
(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。&^a`*Uv3M%~$iejk3e*d(W
　　(2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。六月联盟5F#Jiw:L
　　(3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
※使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。

作者: wazs0000 时间: 2010-2-26 16:36

不错啊，看上去很简单嘛，等我做做看，谢谢了

作者: ajingaiav 时间: 2010-2-26 16:49

好个简单而又美味的青豆桂花饭啊，谢谢楼主的教导，我回去也学学！

作者: 白小坏 时间: 2010-2-26 16:55

按照楼主的方法做了一个，不过就是不知道加多少水啊

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.5.237/bbs3/)