松鹤楼的历史之长也是鼎鼎有名的，始于乾隆年间，历经数载，虽然命运坎坷，但最终屹立不倒。
古人以松鹤寓长寿，故取名松鹤楼。这个名字取得很恰当，这百年老店正如其名长久不衰。
这家店分上下两层，一层散座，二层以包间为主，记得以前去还是老国营的样子，菜谱就是大白纸上打些字。服务一律是妈妈级的人物。这次去在细微处有了变化，菜谱精致了很多，点菜的只有一位阿姨负责，其他的都换年轻的了。还是有些新气象的哈~~
凉拌苤蓝丝~菜品还是国营样式，简单、实惠。
蟹粉狮子头，8元一小盅，确实有蟹肉和蟹粉，但是本人觉得一般般啦
碧螺春虾仁，味道很清爽，虾肉很Q，很好吃，充分体现了河鲜的美味。价格好像是68/例
重点！重点！！！来松鹤楼必点，松鼠鳜鱼~！！！这里的味道最正宗，味道超赞，鱼肉细嫩，外皮松脆，裹上酸甜适口的酱汁，味道没得说~！不过不爱吃甜的童鞋要慎重啊。小引用下这道菜的来历哈——正因为松鹤楼“出生”在乾隆年代，乾隆皇帝下江南时在松鹤楼的轶事很多，就是苏州评弹中还有一段乾隆大闹松鹤楼的书呢。但相传最多的是：乾隆皇帝第四次下江南时，曾化名高天赐，随身带二名保镖，青衣小帽，信步走进了松鹤楼，见神台上欢蹦乱跳的“元宝鱼”（祭品鲤鱼），煞是好看，便要捉来食用。可是在当时此鱼属敬神“祭品”，却又慑于“圣命”难却，堂官便与厨师商量，想出一“计”：取鱼头似鼠，松鹤楼首字有“松”之意，将鱼烹制成松鼠形（后改鳜鱼），以避宰杀“神鱼”之罪。乾隆食后，赞扬不已。从此，松鹤楼的“松鼠鱼”就闻名于世了。这些趣事儿经夸张渲染，成了苏州妇孺皆知、娓娓动听的佳话。（T_Tg感谢万能的百度）
这里卖此菜180/500g哈~
炒龙豆~很常见哈，吃点菜吃点菜~~~
我的最爱，冬菜包子，每次吃的感动的不行，我的童鞋们，你们还记得大学时的冬菜包子么~~~~真的是一个味道啊~~每早起床的动力呀，可惜后来吃不到了。我要告诉你们~这里有这里有
四喜蒸饺，猪肉馅的，味道一般，倒是挺好看的。
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怎么说呢，北京的苏帮菜也不少了，比如孔乙己、苏浙汇等等。这家菜品似乎已经比不上那几家精致了，但是纯正的苏州味道还是让人叫绝。很多人都是认这家的老牌子来的。现在有好几家松鹤楼，比如双井那家大店。提起来我就郁闷了，看着就是商务人士取得地方，价格肯定很贵，本想着菜应该不会有问题，结果进去一点菜，连松鼠鳜鱼都没有。后来一问服务员，这个跟台基厂那个有联系不？服务员说，我们只是用了他的牌子，其他的一点关系没有，这不是蒙人么~~切忌要来就来这家老店，我可不去别的店了
