[转帖] 做鲁派当家菜靠的就是一根山东大葱——葱爆海参

yanhuo912

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61楼 大中小发表于 2011-9-16 01:12 只看该作者

图片有点少，看着很混乱，要仔细看看，希望下次能编辑好点

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花中笑001

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62楼 大中小发表于 2011-9-16 11:46 只看该作者

看着太有胃口了，嘿嘿，不过现在海洋污染，少吃海产品为妙

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zoek616

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63楼 大中小发表于 2011-9-19 14:37 只看该作者

我以前在粲厅里吃的都是蒸的，原来海参也可以这样做的啊

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sian2926

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64楼 大中小发表于 2011-9-21 14:01 只看该作者

这个海参实在是吃不起只能看看解解馋得了

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小昆山该用户已被删除	65楼大中小发表于 2011-9-21 20:49 只看该作者 0 奸商太多了，现在的干货海参有一大半是用盐或糖腌制的。做好一道菜选料一定要考究楼主你说对不？
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qq156718044

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66楼 大中小发表于 2011-9-21 20:53 只看该作者

海参不能煮的太久，不然影响口感。其实用海参做羹更有营养价值。

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kltygss

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67楼 大中小发表于 2011-9-21 21:06 只看该作者

海参的做法太复杂了。光发海参就要2天。这盘菜成本也太高了。看看就好。

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