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[转帖] 盐阜小吃--藕粉圆子[6P]

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跟平时买的火锅料里面的藕丸子一点都不一样,跟红枣丸子一样

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圆子里包藕,想想都不怎么好吃,虽然看起来很能引起人的食欲

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这道菜制作很有特色,就是多次在丸子上裹藉粉,丸子在清水里煮熟后就会呈现半透明装的外衣,晶莹剔透,看了都让人有食欲啊,不愧为江苏菜中的名菜。我可以依法试做一下。

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还是第一次见到  看起来像塘

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我是福建的,我们这里也有这个,不过叫粉包汤。好好吃哦

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江苏倒是去过,可还不知道有个盐阜,更不会知道有这种小吃了!不过看上去一定还不错!

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好漂亮的点心,实在是漂亮,晶莹剔透,看到之后,胃口就大增。

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色泽透明而呈深咖啡色;馅心甜润爽口,汤汁带有浓郁的桂花味,品尝时清香可口。

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在筷子上柔韧而富有弹性,吃在嘴里细嫩爽口,余香不绝

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看着不错不错 要尝试一下啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

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