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[转帖] 巴蜀口水鸡

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我记得口水鸡上面盖着一层很香很酥的东西,这个做法没提到

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上次去成都吃的缪记棒棒鸡,可以选不同的鸡片拌着吃,外带很方便,味道也很正。不过在没成都吃口水鸡,不知道差别大不大。

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四川的味道啊 太有食欲了 辣的很过瘾这个菜很下饭的

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看起来香辣可口,先保存下来,有时间做了试试

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口水鸡关键还是看鸡本身,以及调料的配置,要吃起来油而不腻,鸡肉有嚼头才好。

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图片看起来很有食欲
不过是川菜让人生畏
还是看看吧
谢谢分享

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这个看起来就会很辣的样子 会做就好 估计不太敢吃

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其实我觉得还是红烧的比较好吃一点,如果是凉菜的话。应该口味不怎样

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看到全是红油我就害怕了,本人不能吃辣,这个看着虽好,只能望菜兴叹了,唉

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谢谢楼主的分享,我本身就是五星级酒店出来的,

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