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[转帖] 西安小吃列传之一葫芦头(1p)

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典型的北方菜,不过吃多了可能会高血压高血脂!

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没吃过,看介绍真的不错,有机会一定要尝尝

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看上去是猪杂,就是猪肠之类的,不错哦,而且是辣的,吃起来应该很香

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哈哈,楼主勾起我的食欲啊,好怀念在西安上学时候校门口的葫芦头啊,顺便说一下,并非名气大的馆子味道才好。

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葫芦头要去吃的话必须要去干净的地方吃,有的地方猪肠子都没洗干净呢,我就吃过一次

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过好像有点油腻啊。而且做法比较复杂的说,強烈推薦

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猪肠吃的比较多,羊肠还没吃过呢,有机会去北京试下!

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说真的,西安泡馍真的不错,葫芦头简单点说就是自己掰馍,味道相当正点!

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南城墙下有一家,一进门就是满屋的药香(当然闻不惯)的大有人在.那家相当不错.

这东西,只要喜欢大肠味道的都一定大爱.
 

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贾平凸这家伙倒胃口啊,再好吃的让他这么一说谁还有胃口啊,对这小吃的宣导不利啊

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