[转帖] 简单摆盘让食物华丽变身——香煎干白龙利鱼配土豆泥[12P]

upman33 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-8-21 13:20 只看该作者 0 制作简单菜品也上档次！~！卖相也相当不错！喜欢
	TOP

李逵852

LEVEL 5

Rank: 4

积分: 35
金币: 1761 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-9-4
最后登录: 2014-7-26

22楼 大中小发表于 2010-8-21 19:51 只看该作者

美味,不过土豆泥配上其它的肉类也是应该不错的吧?比如说牛肉与猪肉、羊肉等也行吧。

TOP

ada3018

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 17
金币: 591 枚
威望: 1 点
金镑: 0 个
银币: 3 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-7-22
最后登录: 2025-3-10

23楼 大中小发表于 2010-8-21 23:36 只看该作者

那土豆泥怎么压的跟米饭似的？

TOP

vip1910 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-8-22 01:17 只看该作者 0 谢谢楼主啊，这道真的又简单又大方，明天请同事吃饭就做这道菜。
	TOP

少安

LEVEL 1

积分: 2
金币: 79 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-2-3
最后登录: 2018-6-2

25楼 大中小发表于 2010-8-22 09:11 只看该作者

抗衰老、清除血液中的垃圾~~好东西是好东西

TOP

jdjdkf 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-8-22 11:12 只看该作者 0 做的很精致,看到返着油亮带着金黄的美味,真的很让人想立马一品为快
	TOP

cicilovemm

LEVEL 1

积分: 2
金币: 79 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-5-21
最后登录: 2021-9-28

27楼 大中小发表于 2010-8-22 21:30 只看该作者

总觉得西餐的材料购买很复杂，尤其是一些调味料，只能中西合璧的做了

TOP

风林火山a

LEVEL 1

积分: 2
金币: 86 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-13
最后登录: 2025-1-6

28楼 大中小发表于 2010-8-22 22:43 只看该作者

一个是鱼要新鲜，第二个是土豆要用新土豆，还有黄油要买质量好的。

TOP

dbchocolate

LEVEL 1

积分: 2
金币: 106 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2010-7-26
最后登录: 2017-1-5

29楼 大中小发表于 2010-8-22 22:52 只看该作者

弱弱的问下，龙利鱼是什么鱼啊，哪有的卖，这菜用别的鱼代替行不行

TOP

biaoss

LEVEL 1

积分: 3
金币: 159 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2009-2-26
最后登录: 2014-3-9

30楼 大中小发表于 2010-8-22 22:55 只看该作者

煎该种鱼比较需要技巧，太老了不好吃，太嫩又容易烂。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

195 ‹‹1 234 5 6 7 8 9 10 ››... 20