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[转帖] 新疆哈萨克族美食马肠子

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新疆风味真是没有尝过...不过就味道而言真的是不错.有空可以尝尝!

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又是一个 我听也没听说过的原材料,张见识了,谢谢

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。。。。这个估计我是吃不惯的,岿然营养好,不过吃起来还是要有勇气的。

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猪大肠倒是吃过不少次,但是马大肠还是第一次听说呢

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马肉驴肉等等是好东西啊,尤其是内脏,就更好了。做法有难度。

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没有图片,没吃过,不过想想也好吃,上次去新疆没有吃到,可惜啊

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楼主
看不到图片了
很想看阿奎那是什么样子的
能补张图吗?、

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我听说过这个,不过和楼主说的不一样,我记得应该是把马的两个后腿肉切块,加入盐和胡椒粉,然后灌入马肠,一个马的两个后腿肉正好可以灌满这匹马的大肠,不多不少。

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这到是第一次听说,希望能有机会尝尝,不过听说马肉味道不好啊

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貌似木有吃过啊,很向往。听说吃马肉会浑身发热,需要泡在凉水里才能解热,不知道是不是真的。

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