[转帖] 新疆哈萨克族美食马肠子

y5922363 该用户已被删除	161楼大中小发表于 2010-7-25 13:51 只看该作者 0 新疆风味真是没有尝过...不过就味道而言真的是不错.有空可以尝尝！
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btxiaoxiaoke 该用户已被删除	162楼大中小发表于 2010-7-25 14:08 只看该作者 0 又是一个我听也没听说过的原材料，张见识了，谢谢
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yaneui78 该用户已被删除	163楼大中小发表于 2010-7-25 14:17 只看该作者 0 。。。。这个估计我是吃不惯的，岿然营养好，不过吃起来还是要有勇气的。
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nicholashu08

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164楼 大中小发表于 2010-7-25 14:29 只看该作者

猪大肠倒是吃过不少次，但是马大肠还是第一次听说呢

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seedx 该用户已被删除	165楼大中小发表于 2010-7-25 14:33 只看该作者 0 马肉驴肉等等是好东西啊，尤其是内脏，就更好了。做法有难度。
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yiwuren 该用户已被删除	166楼大中小发表于 2010-7-25 14:47 只看该作者 0 没有图片，没吃过，不过想想也好吃，上次去新疆没有吃到，可惜啊
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ztz2000 该用户已被删除	167楼大中小发表于 2010-7-25 14:57 只看该作者 0 楼主看不到图片了很想看阿奎那是什么样子的能补张图吗？、
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firemajor119

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168楼 大中小发表于 2010-7-25 15:03 只看该作者

我听说过这个，不过和楼主说的不一样，我记得应该是把马的两个后腿肉切块，加入盐和胡椒粉，然后灌入马肠，一个马的两个后腿肉正好可以灌满这匹马的大肠，不多不少。

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xin567xin

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169楼 大中小发表于 2010-7-25 15:10 只看该作者

这到是第一次听说，希望能有机会尝尝，不过听说马肉味道不好啊

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寂寞骑士该用户已被删除	170楼大中小发表于 2010-7-25 15:10 只看该作者 0 貌似木有吃过啊，很向往。听说吃马肉会浑身发热，需要泡在凉水里才能解热，不知道是不是真的。
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