不错的做法，简简单单的，营养还不容易流失。

这个菜我老妈也会做，如果加点蒜泥就真的很美味了！！

这个好做。但是个人觉得不怎么入味的啊。想办法入那一样好吃

这种做茄子的方法我第一次看过，好好学一学。

shenyindenvren

一定要用麻油吗？别的油不行吗？比如花生油、葵花籽油、豆油什么的，效果应该也不错吧。

我从来都没有吃过这种大大的茄子，茄子真是好东西，看起来很不错，回头试试这种做法。

加点蒜泥红椒，在放入冰箱里会更加好吃的。

嗯，这样的吃法还没试过，有空一定要做来试试，谢谢楼主分享。

回去叫LP试试看 应该还行~

我挺喜欢吃茄子的，去火啊，比苦瓜味道好。