[转帖] 当季要赶紧下手的美味饺子——皮皮虾三鲜水饺[13P]

BadKitty 该用户已被删除	41楼大中小发表于 2010-6-4 01:05 只看该作者 0 我觉得楼主包的还是挺不错的，皮还有点晶莹剔透呢，饺子皮可是很重要的阿。不过包饺子实在是太麻烦了，饺子皮也不好弄阿。
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hayu98668341

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42楼 大中小发表于 2010-6-4 01:28 只看该作者

加了韭菜，应该很香，很鲜的，就是有点麻烦了

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linus2k

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43楼 大中小发表于 2010-6-4 06:37 只看该作者

我妈做的皮皮虾馅儿的饺子一绝，每次吃都撑的我够呛

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woniudke 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2010-6-4 06:40 只看该作者 0 楼主的作品还是很不错，记得以前这个时候经常做，非常好吃
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dabadou 该用户已被删除	45楼大中小发表于 2010-6-4 07:36 只看该作者 0 好吃不如饺子，果真如此。谢谢楼主分享这么好的经验
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car2101 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2010-6-4 10:32 只看该作者 0 很普通的做法，关键自己动手，料好、味鲜，支持了。
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season99 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2010-6-4 11:01 只看该作者 0 感觉这道菜，最难得就是楼书所说的皮皮虾了，此虾的皮及其难拔下来，以前都是用直接用手的，后来发现先把皮皮虾带水用盐腌制几个小时，然后用剪刀把两边的壳剪掉，中间的肉就很好扒出来了，唯一的缺点就是这样虾肉会有一点咸。
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gzl666666

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48楼 大中小发表于 2010-6-4 11:58 只看该作者

包饺子太麻烦了，一个人膏不了，工序太复杂，不如买速冻的。楼主太有闲了！

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keyan1974

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49楼 大中小发表于 2010-6-4 12:56 只看该作者

很诱人啊！回家我也尝试做一下。谢谢分享。

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aaaa沙漠

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50楼 大中小发表于 2010-6-4 15:02 只看该作者

我们南方人吃混沌，不过看看就看看了，也好学习学习

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