正宗的牛肉面好像没个具体的做法，各地都大同小异，楼主发个做正宗的秘方呀

看到楼主的图片就想起当时在兰州读书的日子了，当时牛肉面可是怎么都吃不腻的啊，好怀念当时的美味。

这个吃过，几乎全国都有，我见过的都是新疆人那边人开的

想念牛肉拉面 在这里很难找到正宗的兰芝偶牛肉拉面呜呜

bbbo

有幸到兰州去过，好家伙，一次就连吃两碗拉面。真带劲。

我一个星期五天都吃兰州牛肉面，不知道到底哪里的才算正宗点的。

我希望兰州牛肉面，世世代代涌流传，让人们天天有面吃

我希望兰州牛我希望兰州牛肉面，世世代代涌流传，让人们天天有面吃肉面，世世代代涌流传，让人们天天有面吃

我们这边也有，不过不知道是自己口味高了，还是做面的师傅水平越来越水了

吃不到以前的味道了，店里海报和实物差距也越来越大，

面里德牛肉也越来越少

我们这到处都是兰州拉面馆，就是不知道哪家是正宗的，而且每家味道都不一样！