[转帖] 兰州牛肉面[5P]

llgenius

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401楼 大中小发表于 2010-5-7 14:44 只看该作者

据说正宗的兰州拉面都是清早宰头牛，从早上就开始卖，买到下午基本就没了。想想现在北京的兰州拉面，唉

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long2886

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402楼 大中小发表于 2010-5-7 14:48 只看该作者

兰州牛肉拉面我一直吃的，只是不知道兰州和新疆的有什区别~

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sexyang1982

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403楼 大中小发表于 2010-5-7 14:54 只看该作者

现在兰州拉面是全国最大的连锁店哈，走100米就能看到一家了

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grill4802

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404楼 大中小发表于 2010-5-7 16:02 只看该作者

现在兰州拉面都开滥了
也谈不上不正宗
只是水硬水软的问题
去兰州吃过的就知道了
完全不是一个概念
那里的水很硬

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caicaituo 该用户已被删除	405楼大中小发表于 2010-5-7 16:27 只看该作者 0 店倒是开的开得遍地都是就是没有一家正宗的！！！！！！
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abe911 该用户已被删除	406楼大中小发表于 2010-5-7 16:28 只看该作者 0 记得大三的时候在一个新开的面馆去吃结果难吃到至今都不想再吃了
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tonymk 该用户已被删除	407楼大中小发表于 2010-5-7 19:37 只看该作者 0 这个好吃，还便宜,全国各地都有兰州拉面不知道哪里的才算正宗
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tangmo

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408楼 大中小发表于 2010-5-7 19:37 只看该作者

当然是兰州本地的拉面在正宗了，再多放些辣椒真叫过瘾啊

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xiuyang 该用户已被删除	409楼大中小发表于 2010-5-7 21:28 只看该作者 0 全国各地都有兰州拉面啊,我也喜欢吃,听人说是北方的面粉要好些,吃起来感觉口感不一样!
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lipengshigou 该用户已被删除	410楼大中小发表于 2010-5-7 22:05 只看该作者 0 没有去过兰州，但在不少地方吃过不同的兰州拉面。也不知道什么样的才是正宗的。但让我一直不能忘怀的是在上海，那家拉面让我现在一想起它，还流口水。不过听朋友说，那是放大烟核了。让我郁闷。
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