[转帖] 东北红烧肉的升级吃法【南乳竹笋烧肉】[10P]

林荫居士该用户已被删除	131楼大中小发表于 2010-5-27 13:14 只看该作者 0 看着就有食欲啊，好像昂颜色浅了点哈哈
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132楼 大中小发表于 2010-5-27 15:06 只看该作者

颜色比较淡，也不显得明亮，烧得不算太成功。

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133楼 大中小发表于 2010-5-27 16:13 只看该作者

没有听说过东北有【南乳竹笋烧肉】这么一道菜的。【南乳烧肉】我听说过。

还有最后面的3张图不是楼主的菜图哦。

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都都骑士

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134楼 大中小发表于 2010-5-27 18:05 只看该作者

绝对佳肴

南北结合的做法，一看就有食欲，步骤很详细，呵呵，必须试一下。

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273996897 该用户已被删除	135楼大中小发表于 2010-5-27 18:07 只看该作者 0 我认为东北还是此平常东西才能体现东北味道！
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bsxbd001

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136楼 大中小发表于 2010-5-27 20:08 只看该作者

红烧肉啊，我的最爱，最下米饭了，弄点小酒这日子的劲啊

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haifeng1121 该用户已被删除	137楼大中小发表于 2010-5-28 00:20 只看该作者 0 一看这菜做得非常不错颜色很好很诱人一看让人流口水就想吃大块吃肉大碗喝酒豪爽
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138楼 大中小发表于 2010-5-28 16:50 只看该作者

老大在红烧肉里加了南乳和竹笋就和东北一点关系也没有了，东北做法是要炒糖色的。还有老抽也不是东北的原产

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xhj999 该用户已被删除	139楼大中小发表于 2010-5-28 17:24 只看该作者 0 我原来吃过的东北菜总觉得味道偏淡，看看这个咋样。学习为主。
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allen_19

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140楼 大中小发表于 2010-5-28 19:01 只看该作者

学习了下哈，谢谢楼主分享，下次我也要做了试试看

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