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[转帖] 非传统配料绝妙做法--挑逗你味蕾的水煮肉片[8P]

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很好的尝试,回头在家里实验一把!现在味蕾已经受不了了!

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特别喜欢吃水煮类的菜,只是现在地沟油太多,明天就自己学着做着吃

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最爱,在家里尝试的美味。图文并茂。我们的一样。

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楼主你这个做法先炒肉片再煮我认为这样肉片太老了,直接煮开应该就可以了

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菜色看上去不错,就是不知道吃起来怎么样,有空也要试试呀

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菜色看上去不错,就是不知道吃起来怎么样,有空也要试试呀

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在肉下面垫一层青菜!肯定更美~这样更健康有营养!

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不错  支持   感谢分享! 好贴就是要顶
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2010-4-3 18:23

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自己做水煮就不怕地沟油了。不过那火锅底料还是少用的好啊。可以用郫县豆瓣酱代替,少许的辣椒和麻椒炸出的红油必须要放的。生菜类的可以看个人喜好放哦,豆芽,白菜,生菜,香菜都可以放的。

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我最喜欢吃川菜里的水煮肉片了,看着直流口水啊。

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