李渊

海带的营养价值很高，

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、

维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。

中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；

可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。

现代医学研究表明，从海带里提取出褐藻酸钠盐，具有降压作用。

日本科学家用60℃的水浸泡海带，再浓缩浸出液，给高血压患者服用，使其血压降低。

科学家还把海带析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效药，给高血压、高血脂、冠心病患者服用。

材料:海带

配料:葱，生姜，料酒，醋，白糖，盐，油

做法

1 将海带洗干净，用刀切段，葱切末，姜切丁

2 锅里 下油，将葱末和姜粒爆香，倒入海带翻炒至有水出来，倒入一勺料酒，2勺醋，加入白糖和盐适量

3 沸腾后大火再煮2分钟洒上葱花

费用；

海带1块钱，其他配料5毛，所以总计1块5毛

是不是很节省呢？





海带一定要多放陈醋才好吃哦，白糖也多放点，去涩味

菜谱主要是色香味，看上去好看的菜我才会去吃，闻起来香的东西才会动筷子。

呵呵，爆炒海带丝
如果楼主在加上红菜椒的话，在色上可能会更胜一筹

海带俺觉得还是凉吃味道更一点啊，清淡一点最好。

zhang5

比较喜欢海带哦 就是洗起来费劲 做的时候还是要把海带洗干净

ahuei333

我妈是信佛的，这样好看又好吃的素食她老人家一定喜欢，改天一定做给她吃

我好像没有吃过海带呵，就是这样炒的，以前就是小时候吃那种总清补凉的糖水的时候有海带在里面，不过我都不吃的！

暴炒海带丝啊!要用薄的绿色海带,先过水.油热一下就出锅,放干辣椒丝!

海带还是凉吃的比较好吧，热过之后营养价值有所下降，不过味道上还是有可取之处的

楼主如果能把图片PS一下就好了
另外海带在加一些食材是可以壮阳的