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[转帖] 香港爱吃之旅:传说中的爆汁牛肉饼[11P]

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很不错,单看美食制作的外表就嘴馋了,有机会一定要去试试

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俺们恐怕吃不惯这些东东,我最怕闻到咖哩的味道了

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牛肉里含雄性激素最多,常常容易上火的人不易多做我就很少吃这一类食品吃多了会长痘痘的!

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当地多是做的肉夹馍,里面夹的肉或是猪肉或是牛肉,再配一点香菜末,再加一点青椒里里面,一个五元到八元不等。很不正宗,但是很解饿的。

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我们这里的顶好吃生煎包也很好吃,不过是猪肉的。牛肉应该也不难。

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富贵险中求,香港的菜式大多都是在创意上下功夫。调理味道看上去也就主要是咖喱,而且看着有点油腻。不过既然是咬一口就会“爆汁”的清真牛肉饼。创意满分。

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看楼主的介绍已经流下口水了,牛肉饼看起来确实不错,外皮那么薄,能看到里面的牛肉馅料了。

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牛肉饼里有汁,味道看起来很美味啊。有机会蚕谗一下。

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看上去很好吃的样子,有机会一定要去试试。

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太有创意了~~~
牛肉饼里加上肉冻,真是太眼馋了~~~

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