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意大利肉酱面[11P]
大冶2010
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发表于 2009-12-25 08:49
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意大利肉酱面[11P]
关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马人,也有的说是由马可-波罗从中国 经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 我更愿意相信是马可-波罗的功劳,意大利面也叫意粉。这也许是我们中国人最好接收的西餐,呵呵!做时我就想这不就是咱中国的西红柿打卤面吗?
原料:
意大利面、西红柿、肉糜。
做法:
提示:
煮面时水里放一小勺盐面会更韧!也有人建议用橄榄油和黄油炒肉糜……总之在家做美食可以根据自己的口味调整,还要就地取材。总之吃无定法!
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发表于 2009-12-25 18:59
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不喜欢意大利的面,还是我们中国的面好吃啊。
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