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[转帖] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许



1、将鸡中翅洗干净沥干水
2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
4、将腌制入味的中翅拿出备用
5、将鸡翅过滚油/高火微波2M
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
7、下可乐(已淹过鸡翅为准)
8、收汁时加少许已开水的生粉
9、享受美味吧



[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、
           香油少许
做法:
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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