[转帖] 虾兵蟹将汤

李渊

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1楼大中小发表于 2010-8-28 20:25 只看该作者

虾兵蟹将汤

天气热了，当然吃海鲜咯

胡乱搭配了个小菜

材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐

配料：料酒，醋，盐，白糖，油，姜

做法：

1、材料洗干净，把虾头须去掉，蟹切成小块，丝瓜切片，豆腐切小块

2、锅里下油，倒入姜丝，稍微爆下，倒入虾和蟹，爆炒变色后倒入料酒

3、倒入丝瓜翻炒，加入适量的盐和白糖

4、加入豆腐，小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可

4、加入水漫过

成品，味道很鲜哦，不需要加味精咯

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精壮如虎

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2楼大中小发表于 2010-8-28 20:41 只看该作者

这老些珍馐美味的做法，确实很不错，如果料要是全，我也想做一做试试

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wanglu664896978 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2010-8-29 12:17 只看该作者 0 材料：虾、蟹、丝瓜，豆腐配料：料酒，醋，盐，白糖，油，姜SexInSex 有这材料应该自己会做了好像没图
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