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中国每年新增癌症患者200万 管住饮食太重要
萧十三郎
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发表于 2010-3-17 19:51
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中国每年新增癌症患者200万 管住饮食太重要
中国内地每年新增癌症患者近200万,死亡约150万,目前发病率以每年2.5%的速度增加。其中,肺癌发病高居首位。
中国抗癌协会科普工作部专家支修益教授今天在此间举行的“世界癌症日”专家座谈会强调,禁烟、限酒和合理膳食能让患癌症的风险降低30%至40%;而中医中药对肿瘤,同样能起到调节机体状态、扶正培本的作用。
国家卫生部特聘著名健康教育专家赵霖称,汉字“癌”字有3个“口”,一个“口”是“海吃”,膳食营养失衡;第二个“口”是“傻喝”,饮酒过量;第三个“口”是“瞎抽”,即烟不离口。而人类所患30多种癌症都由此而来。
他认为,食物中的化学物质会影响基因和基因组表达,而平衡膳食则可避免这种情况,而且通过接受平衡的膳食结构,可使某些遗传特征向健康转化。
今天是世卫组织确定的“世界癌症日”,今年的主题是“癌症也能预防”。世卫组织称,目前全球平均每8个死亡病例中就有1人死于癌症,比艾滋病、结核病和疟疾导致的死亡人数总和还要高。每年全球有超过1200万人被确诊患上癌症。国际癌症研究中心提供的研究报告显示,到2020年全世界癌症发病率将比现在增加50%,全球每年新增癌症患者人数将达到1500万人。
中国抗癌协会提供的资料显示,中国每天都有近3000人死于烟草相关的疾病,每年有100多万人死于肺癌、冠心病等相关疾病。近十年肺癌的死亡率上升了56%,占全部男性恶性肿瘤死亡的1/4,吸烟是造成这一悲剧的元凶。因此戒烟、改善环境、优化饮食结构是降低肿瘤发病率最重要、最根本的途径。
视频:《新美国素食》
描述:这是一部美国人拍摄的健康饮食的电影片,主要是讲肉食对人体的伤害和对环境的破坏的内容,是每个关心健康的人士必看的节目!!!在《新美国饮食》中,约翰·罗宾斯(John Robbins,Baskin-Robbins)冰淇淋帝国创始人的儿子,展示了为什麽基於动物的饮食在杀害美国人。目前,在各种混乱的饮食观念中,在纷杂的医药保健品广告中,在心脏病、癌症、骨质松软症、糖尿病侵袭现代人的情形中,美国最热销书 Diet for A New America 的作者约翰罗宾斯以他的清醒理念为人们指出了新的饮食方式。本片中含有美国多位医学、饮食专家教授对肉食与素食的比较研究结论和忠告。
请看视频:
http://v.youku.com/v_show/id_XMjA3MTU3NjQ=.html
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