该用户匿名发帖 发表于 2010-1-23 16:51 只看TA 1楼 |
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[转帖] 辣炒年糕 ![]() 原料: 年糕、卷心菜、胡萝卜、洋葱、韩式甜辣酱、盐、辣椒粉少许。 做法: 1、将卷心菜,胡萝卜,洋葱洗净,分别切成粗丝; 2、年糕入沸水煮5分钟至软; 3、炒锅烧热,倒少许油烧热后,放入洋葱、胡萝卜丝略炒,再放入卷心菜煸炒片刻; 4、放入煮软的年糕,加些清水,烧开后放入韩式甜辣酱,口味重的话再放入少许辣椒粉和盐; 5、炒匀后煮约5分钟左右,至汤汁浓稠后收汁即可。 ![]() |
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